Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

Причина незначительной невосприимчивости инсулина на кето - защита от питания глюкозой и жирами/кетонами одновременно.
Деградация комплекса 1 митохондрий приводит к меньшей потребности в глюкозе. В целом сниженный инсулин (иначе кето не будет) тоже не способствует забору глюкозы клетками.
Если при этом гликизированный гемоглобин падает, то потенциальный урон глюкозы меньше и нет чем беспокоиться.
Это не то, о чем нужно беспокоиться на кето.

Кортизол может привести к диабету. Зачем прокручивать цепочку в обратном направлении не очень понимаю.
То есть в теории можно связать плохую диету и лепнин, т3 и другие гормоны, но это малый процент истории.
Диетологу хорошо бы понимать, что подход лечения диетой сильно ограничен. Хотя сейчас это лидирующая парадигма. Япоказывал, что потребление сахара с 10-го года падает, что никак не останавливает и даже не притормаживаете диабет 2-го типа.

Embrace the Power of Mitochondria!

p.s. Глюкоза нужна астроцитом, нейроны можно гипергликемией заставить Ее употреблять, но не самая лучшая идея.