Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

С пируватом и ОАА вы больше покапайтесь.
Пируват получить легко и не из глюкозы. ОАА - бутылочное горлышко всей этой радости.

Глюкоза приводит к секреции инсулина. инсулин = никакого кето.
Пируват тут ни при чем. Пируват восстанавливается из глицерина, амино-кислот и других метаболитов цикла кребса итд. В нем не бывает дефицита.

и глюкоза - далеко не только пируват.
в нейронах подавлена фосфофруктокиназа-1, ФФК-2 (PFK-2) вообще нет. Я них основной путь метаболизма глюкозы ПФП.
основой источник питания гепатоцитов альфа-кето кислоты.

К этой беседе надо возвращаться через 2-3 года, мне кажется. Когда вы не будете говорить, что пируват останавливает кетоз и прочие креативы.
Простите, но вы ошибаетесь в очень базовых вещах.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5751421/
у диабетиков 2 типа активен глюконеогенез (это факт, легко найдете), что автоматически означает дефицит оксалоацетата.
из-за нечувствительности к инсулину.
ОАА поэтому сейчас рассматривается как противо-возрастной препарат. Я тут тоже америку не открыл.

Я думаю дискуссия себя исчерпала.

Вот на мой взгляд, график протекания реакции может со всем своим тройным смысл быть вам не понят. А это основа биохимии. Почему реакции в принципе протекают или не протекают.
Почему окисление дерева в процессе горения не происходит спонтанно, если это очень термодинамически выгодный процесс.
И пробел в базе тут приводит к игнорированию роли ферментов в процессе кетогенеза и глюконеогенеза.
Или что вы не понимаете разницы восполнения пирувата и ОАА. Почему одно просто, другое требую от организма доп усилий.

В моем опыте наблюдения за врачами, путаница в базе или пробелы в самых поверхностных вещах приводят в конце к ложным практическим рекомендациям.