обмен рецептами еды для спорта (но чтобы просто приготовить)

**maxprime** · 20.04.2015, 22:43

Сообщение от Д.С.

Купил рубец. Чё с ним делать?

Если рубец - это то что я думаю (желудок) то в него надо положить начинку из картошки, лука, печени и запечь всё это. Как и в чем запекать не помню (вроде как в казане или жаровне и в духовку), бабушка моя так готовила получалось очень вкусно.

**alabaychic** · 21.04.2015, 00:39

Сообщение от Д.С.

Купил рубец. Чё с ним делать?

Повар.ру, который не подвёл с рецептом кебаба выдаёт всего 1 вариант - хаш.
Хаш из говядины - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру

А на чёрт ты его купил ? Ты кебаб из куриной грудки уже делал ?
Я третью неделю им питаюсь и пока не надоел. Половину мам в детской группе заразил рецептом.
Ща куриную грудку напополам с индюковой сделал. Пока не пробовал.
Завтра буду. Надеюсь что съедобно.

**Denis85** · 21.04.2015, 00:49

Сварил сегодня на пару, в мультиварке, кусок говядины.
500 грамм.
И съел.
Рецепт такой: идешь в магазин, покупаешь говядину (дорогая, сцуко, 400 рублей за кило), приходишь домой, наливаешь воды в мультиварку, ставишь решетку наверх, кладешь кусок говядины, включаешь режим "на пару" ждешь час.
Потом питаешься ею!

**alabaychic** · 21.04.2015, 01:23

Сообщение от Denis85

Сварил сегодня на пару, в мультиварке, кусок говядины.
500 грамм.
И съел.

Фига ты проглот !

**Denis85** · 21.04.2015, 01:25

Сообщение от alabaychic

Фига ты проглот !

Белок! Протеин!

**alabaychic** · 21.04.2015, 01:44

Сообщение от Denis85

Белок! Протеин!

Белково-протеиновый проглот !

**Д.С.** · 21.04.2015, 04:35

Сообщение от alabaychic

Повар.ру, который не подвёл с рецептом кебаба выдаёт всего 1 вариант - хаш.

О!

То что надо:

Рубец варится отдельно до тех пор, пока не исчезнет специфический запах. Это примерно 7-8 часов. Бульон сливаем,

**alabaychic** · 21.04.2015, 09:43

Сообщение от Д.С.

То что надо:

У меня для подобных случаев скороварка (автоклав).
В ней холодец за 40 минут варится.

**Дед Иван** · 27.04.2015, 10:02

Сообщение от maxprime

Если рубец - это то что я думаю (желудок) то в него надо положить начинку из картошки, лука, печени и запечь всё это. Как и в чем запекать не помню (вроде как в казане или жаровне и в духовку), бабушка моя так готовила получалось очень вкусно.

звучит прикольно чо

**Spit-it_Out** · 27.04.2015, 11:24

Сообщение от Denis85

Сварил сегодня на пару, в мультиварке, кусок говядины.
500 грамм.
И съел.
Рецепт такой: идешь в магазин, покупаешь говядину (дорогая, сцуко, 400 рублей за кило), приходишь домой, наливаешь воды в мультиварку, ставишь решетку наверх, кладешь кусок говядины, включаешь режим "на пару" ждешь час.
Потом питаешься ею!

Чё прям вот без соли, без сахара, вообще безо всего? Это ты походу гурман говядины! Как она на пару получается? Мягкая или жестковата? Кусок ты резал или прямо целиком закинул?

Тема: обмен рецептами еды для спорта (но чтобы просто приготовить)

LinkBack

Опции темы

Отображение

5 пользователей сказали cпасибо maxprime за это полезное сообщение:

7 пользователей сказали cпасибо alabaychic за это полезное сообщение:

9 пользователей сказали cпасибо Denis85 за это полезное сообщение:

8 пользователей сказали cпасибо alabaychic за это полезное сообщение:

9 пользователей сказали cпасибо Denis85 за это полезное сообщение:

10 пользователей сказали cпасибо alabaychic за это полезное сообщение:

6 пользователей сказали cпасибо Д.С. за это полезное сообщение:

7 пользователей сказали cпасибо alabaychic за это полезное сообщение:

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права