Метаболизм и гормональный фон. Понемногу обо всем.

[Пер Гюнт]

Для сгонки отнимаем сотню-другую калорий, для набора, соответственно, прибавляем.

С учетом того, что активность мы определяем на глазок, а при разных типах активности коэффициенты отличаются весьма значительно, то все эти расчеты немножко теряют смысл. Как учитывать умственную деятельность? Мозги же тоже жрут глюкозу. А потери тепла телом? Я зимой, хоть и провожу на улице минимум времени, замечаю, что больше, чем летом, жру. Ну, и совершенно справедливо, что формула многое не учитывает.
Я это к тому, что формула - она в вакууме, а в таких вопросах, где много вводных данных, часть из которых еще и трудно определить точно, эмпирика рулит. То есть калораж резать надо, если показания на весах растут, а это нежелательно, иначе можно по формуле прекрасно худеть, а в реале этого не наблюдать.
Прошу прощения за занудство, но это у меня профессиональная деформация - работаю в сфере измерений.