Супплементы и спортпит(креатин, бцаа, протеин)

[Amzez]

То есть, вполне можно предполагать что марагарин от Now или BSN вполне таки может быть абсолютно не ядовитым))

Синта содержит переэтерифицированное пальмовое масло. Процесс переэтерификации нужен лишь для того, чтоб гордо написать на банке "no trans fat". Уже говорил, что эксперты тоже люди, им тоже свойственно ошибаться. Хотя Борька Цацулин не эксперт, профильного пищпром. образования или диетологического у него нет. Просто умный и грамотный парень.

Выдержка из статьи одного известного буржуйского диетолога:

Переэтерифицированные жиры

“Что это такое?” – спросите вы. Хороший вопрос. Переэтерифицированные жиры – это новое поколение химически модифицированных жиров, созданных для того, чтобы избежать маркировки «транс-жиры» на упаковках продуктов, которые не приветствуются и даже запрещены для продажи в некоторых городах. Как и транс-жиры, переэтерифицированные жиры проходят процесс гидрогенизации, что соответственно вызывает перераспределение молекул жира и их насыщение стеариновой кислотой. Смысл тот же, что и с ядовитыми транс-жирами, – увеличить срок хранения продукта на полке магазина.
Итак, все это слишком нам знакомо? Скажете, занимаемся казуистикой? Точно. (Вставьте свое собственное междометие).
Я предлагаю: если слово «гидрогенизированный» указано где-либо на упаковке, бегите как сумасшедший.
И вот еще что. Исследование показывает, что последствия от переэтерифицированных жиров не просто схожи с последствиями от транс-жиров, а намного серьезнее. Оказывается, что эти жиры «могут повышать уровень сахара в крови больше, чем транс-жиры». Это то, что нужно нашей стране! Исследователи предполагают, что данные жиры «изменяют процесс метаболизма людей".

Цинк

На мой взгляд, любые жиры присутствующие в протеиновых коктейлях, помимо присутствующих в изначальном КСБ сырье -большое зло.

Чем чревато употребление пальмового и подсолнечных масел содержащихся в синте - цитата из упомянутой выше статьи:

"Транс-жиры, проклятие нашего существования, вызывают воспаления, атеросклероз, диабет, ожирение и дисфункцию иммунной системы. Оказывается, что они вредны и для вашей фигуры.
Недавнее исследование показало, что транс-жиры являются причиной «перераспределения жировой ткани в брюшной полости … даже при полном контроле потребления калорий в сутки."


Это касается и ранее упомянутых тут up your mass, мacrobolic MRP от MHP, muscle milk от cytosport.

Поэтому мне странно слышать о том, что какой-либо эксперт может это хвалить и рекомендовать. Тут либо меркантильные интересы или банальное нежелание вникнуть в вопрос.