Тренировка с учетом физиологии. В.Н. Селуянов и другие.

[Denis85]

то можно спрогрессировать и дальше, "поигравшись" с каллорийностью. Но набирать мышечную массу таким способом стоит только просушившись

С определенного рубежа без фармы это будет топтание "шаг вперед-шаг назад". Сушишься на дефиците - теряешь и мышечную массу с силовыми. Набираешь мышечную массу и силовые до прежнего уровня на профиците - жиреешь до него же.
А Беркхан, небось, винстрол тайком жрет и гормон роста колет.