Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

статья о том, что кетоны предотвращают появление ROS, мешая активности глутамата, а не о том где больше ROS.
Больше потенциала в окислении в наиболее восстановленных молекулах (где больше "свободная энергия" G);
Жиры можно сильнее окислить = надо больше кислорода и будет больше ROS.

Именно поэтому существуют пероксисомы в клетке, где жиры окисляются. При этому удалятся образовывающиеся свободные радикалы.
И поэтому метаболизм жиров частично и вынесен в отдельную органеллу, так как окисление жировых кислот = большая генерация ROS.

Просто смысл зарываться в нейрологию, когда есть базовые принципы термодинамики и базовая цитология.

[Scandinavia]

Просто смысл зарываться в нейрологию, когда есть базовые принципы термодинамики и базовая цитология.

потому что все может быть немного не так, если учитывать все факторы, не так не значит что Вы не правы, правы, просто если смотреть на процесс в общем, то оксидативный стресс может быт ьменьше от совокупности факторов
я не первый раз встречаю информацию, что окислительный стресс на кетонах для клеток меньше, чем от работы на углеводах, не только в этой книге, да и автор книги не просто так же из головы это придумал, пытаюсь понять что и почему

нашла в завалах кое что
Despite the fact that we only have preliminary evidence based mostly on animal models, most available data sets indicate that the putative mechanism of KDs on some neurological and neuromuscular diseases could be as follows.
1. Provide an efficient source of energy for the treatment of certain types of neurodegenerative diseases characterized by focal brain hypometabolism such as Parkinson and Alzheimer diseases. Neuronal cells are capable of metabolizing KBs even in the presence of a deficiency of glucose. Ketones can increase the ΔG of ATP hydrolysis and provide a source of cytoplasmic acetyl-CoA that can blunt the lowering of acetyl choline characteristic of Alzheimer's brains.
2. Decrease the oxidative damage associated with various kinds of metabolic stress. If compared with glucose metabolism, ketones generate lower levels of oxidative stress in the brain together with a greater cellular energy output and antioxidant capacity. Moreover, ketosis can increase glutathione peroxidase in hippocampal cells and in general decreases mitochondrial ROS production.