Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

Triglycerides cross the blood–brain barrier and induce central leptin and insulin receptor resistance

Триглицериды (свободно циркулирующие в крови жирный кислоты, "прилепленные" по 3 к глицерину) пересекают ГЭБ и вызывают невосприимчивость к лептину.
Триглицериды повышаются на высокоуглеводной диете и понижаются на высоко-жировой. Прямой маркер количества углеводов в крови.
Получается, что обжорство сахарами - автокаталитический процесс. Чем больше их едим - тем больше хотим есть.

The Three-Month Effects of a Ketogenic Diet on Body Composition, Blood Parameters, and Performance Metrics in CrossFit Trainees: A Pilot Study
Пилотное исследовании и кросс-фите и кето (да, гусары знают толк в извращениях).
Исследование на 12 человек (хотя некоторые защищали кандидатские с n=6).
У меня получилось сделать вывод только о том, что кросс-фит не самое полезное занятие. Да и странные параметры исследования.

The Effects of Ketogenic Dieting on Body Composition, Strength, Power, and Hormonal Profiles in Resistance Training Males
предыдущее подобное (и не пилотное) было куда интересней. Мои комменты и саммари.