Показано с 1 по 10 из 3541

Тема: Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

15.03.2017, 12:11 #11

vladimirfo

Регистрация

03.10.2014

Адрес

Москва

Сообщений

2,311

Поблагодарил(а)

2,584

Поблагодарили 7,490 раз(а)

Вес репутации

89

Загадка для любителей калорий.

1 молекула глюкозы дает 38 молекул АТФ;
1 молекула 18-углеродной стеариновой кислоты) дает 147 молекул АТФ, притом всего лишь в 2 раза больше калорий.

Вопрос: в чем термодинамический смысл подсчета калорий из пищи?

P.S. http://facstaff.bloomu.edu/jandreac/...ectureFL07.pdf

Ответить с цитированием Вверх ▲
4 пользователей сказали cпасибо vladimirfo за это полезное сообщение:

Стробокоп (15.03.2017), starik45 (15.03.2017), winner (15.03.2017), Д.С. (18.03.2017)