Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

Стробокоп,
рекомендую попробовать по-другому и увидеть "разницу")
Такая попытка, если не ошибаюсь, уже была.
1 ммоль BOHB достигается 1-1,5 днями голодания (без обжираловок до этого, и особенно на кето-диете).
Но этого не произошло. Возможно, дело не в сыре и яйцах?

Так все аминки потом утилизируются на разных этапах цикла Кребса (известная картинка для наглядности ниже).
И возможность синтеза глюкозы из глюкогенных аминокислот не означает, что так и будет и что это прервет кетоз.
Так же как и то, что кетогенные аминки превратятся в кетоновые тела.

Есть примеры глубокого кето с 280 грамма белка в день (эскимосы);
Или кето с 100+ грамм углеводов в день (эксперименты Бена Гринфилда);

Основная фишка в бета-оксидации.
Она, например, не может проходить при низком уровне ДГК (рыбий жир).
Неокортекс при низком уровне ДГК будет просить больше глюкозы.
Упрощая картину, без ДГК митохондрия не будет получать сигнала о разобщении и начале бета-оксидации жиров.
Нужно заставить свои митохондрии жечь жиры.
ДГК - всего лишь одна из переменных.

Скрытый текст: