Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

я настаиваю всегда на GMP производителях. Это когда все этапы производства независимо проверяются.
Это высший стандарт качества в фарме. И в принципе такая марка безопасна.

Относительно марок:
- из Китая или нет:
для меня нет, там ужасная экология, грибы впитывают это все как губки буквально, Jesaul в этом плане демократичней, тесты на стороне Jesaul, но если это не GMP-статусом не подкреплено, то вера в эти тесты - именно вопрос веры)
- Тело (fruiting body) гриба и мицелий и на чем выращен;
- экстракт или порошо - дело вкуса и целы
экстракт и порошок дешевле капсул.

https://ru.iherb.com/pr/Fungi-Perfec...oz-60-ml/71198
я дважды пропивал эту марку Пола Стэметса, эффект был, там тело и мицелий, алкогольный экстракт.
GMP качество.
Но марку критиковал Jesael на выращивание на рисе, мицелий и низкое содержание бета-глюканов.

https://shop.realmushrooms.com/colle...ushroom-extact
Вариант Jesaul, в следующий раз сам закажу эту марку и сравню с уже известным эффектом.

Но я все равно люблю алкогольные экстракты (капнул в чай пипетку и счастлив).

[w1zzah]

я настаиваю всегда на GMP производителях. Это когда все этапы производства независимо проверяются.
Это высший стандарт качества в фарме. И в принципе такая марка безопасна.

Относительно марок:
- из Китая или нет:
для меня нет, там ужасная экология, грибы впитывают это все как губки буквально, Jesaul в этом плане демократичней, тесты на стороне Jesaul, но если это не GMP-статусом не подкреплено, то вера в эти тесты - именно вопрос веры)
- Тело (fruiting body) гриба и мицелий и на чем выращен;
- экстракт или порошо - дело вкуса и целы
экстракт и порошок дешевле капсул.

https://ru.iherb.com/pr/Fungi-Perfec...oz-60-ml/71198
я дважды пропивал эту марку Пола Стэметса, эффект был, там тело и мицелий, алкогольный экстракт.
GMP качество.
Но марку критиковал Jesael на выращивание на рисе, мицелий и низкое содержание бета-глюканов.

https://shop.realmushrooms.com/colle...ushroom-extact
Вариант Jesaul, в следующий раз сам закажу эту марку и сравню с уже известным эффектом.

Но я все равно люблю алкогольные экстракты (капнул в чай пипетку и счастлив).

По второму варианту бегло пробежался в сети - особо без проблем заказать не нашел где, напрямую в Россию не шлют, амазон тоже не шлёт. Кстати у них есть порошок и капсулы - есть какая-то принципиальная разница в этом?
Смотрел ещё на вот это https://ru.iherb.com/pr/OM-Organic-M...oz-200-g/76389 , запросил у производителя документы.

Хотел кстати спросить совета - хочу попробовать отцу взять курс ежевика, 62 года, brain fog, вот это всё. Плюс есть некая патология, которую изначально посчитали за начало Паркинсона, хороший местный специалист в итоге сказал что это не он, но мирапекс прописал. Хочется понять, чем можно помочь организму

[Jesaul]

По второму варианту бегло пробежался в сети - особо без проблем заказать не нашел где, напрямую в Россию не шлют, амазон тоже не шлёт. Кстати у них есть порошок и капсулы - есть какая-то принципиальная разница в этом?
Смотрел ещё на вот это https://ru.iherb.com/pr/OM-Organic-M...oz-200-g/76389 , запросил у производителя документы.

Хотел кстати спросить совета - хочу попробовать отцу взять курс ежевика, 62 года, brain fog, вот это всё. Плюс есть некая патология, которую изначально посчитали за начало Паркинсона, хороший местный специалист в итоге сказал что это не он, но мирапекс прописал. Хочется понять, чем можно помочь организму

Привет!
С ежовиком такая ситуация, что нормального поставщика практически не найдешь...
Я пробовал несколько марок. Эффект от производителей с мицелием крайне маленький. Смешанный алкогольно-водный экстракт 20 к 1 даёт самый сильный эффект, даже чересчур я бы сказал. -
https://store.mindnutrition.com/noot...-mane-mushroom

Вторая марка realmushrooms даёт стабильный эффект, позволивший мне восстановить пластичность обучения на уровне где-то 20 лет за два месяца. Он подходит на постоянное употребление (5 дней из 7). А как он мне на работе помогает, сказка...
Капсулы и порошок - это одно и то же. У порошка вкус жжёной резины.
На реддите я читал, что те, кто давал своим пожилым родителям отмечали резкое уменьшение старческого маразма и восстановление памяти. Про паркинсона не знаю. можно попробовать. Я бы советовал сразу сильный экстракт 20 к 1 на 3-4 месяца...

Владимир, я бы рад заказывать GMP ежовик...
Я считаю, что обязанность каждого китайца - это обмануть белого... Поэтому покупаю только у американских фирм, которые хотя бы утверждают что проверяют и могут выслать сертификат по запросу.
Вот только подскажите марку, пожалуйста

[w1zzah]

Привет!
С ежовиком такая ситуация, что нормального поставщика пркатически не найдешь...
Я пробовал несколько марок. Эффект от производителей с мицелием крайне маленький. Смешанный алкогольно-водный экстракт 12 к 1 даёт самый сильный эффект, даже чересчур я бы сказал.
Вторая марка realmushrooms даёт стабильный эффект, позволивший мне восстановить пластичность обучения на уровне где-то 20 лет за два месяца. Он подходит на постоянное употребление (5 дней из 7). А как он мне на работе помогает, сказка...
Капсулы и порошок - это одно и то же. У порошка вкус жжёной резины.
На реддите я читал, что те, кто давал своим пожилым родителям отмечали резкое уменьшение старческого маразма и восстановление памяти. Про паркинсона не знаю. можно попробовать. Я бы советовал сразу сильный экстракт 12 к 1 на 3-4 месяца...

Владимир, я бы рад заказывать GMP ежовик...
Я считаю, что обязанность каждого китайца - это обмануть белого... Поэтому покупаю только у американских фирм, которые хотя бы утверждают что проверяют и могут выслать сертификат по запросу.
Вот только подскажите марку, пожалуйста

привет!
12к1 это который host defense ?

[Jesaul]

привет!
12к1 это который host defense ?

Нет.

Извиняюсь, наврал. 20 к 1.

https://store.mindnutrition.com/noot...-mane-mushroom

[vladimirfo]

В плане нейродегенеративных болезней хотелось бы напомнить, что дофаминергических нейронов мало, всего 500 тысяч примерно+-.
Я думаю, что радикально их можно восстановить при помощи инъекций стволовых клеток. Или с помощью генных терапий.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26853959
Есть еще Tiger Milk Mushroom для тех же целей

И для купирования симптомов используются в том числе МАО-ингибиторы.
Тут у лекарств есть естественные аналоги: семена гармалы (легально).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841998/
Алкалоиды гармалы тоже способствуют нейрогенезу.
Стоит копейки, но я бы пробовал на себе.
В процессе принятия лучше держаться подальше от источников ДМТ. Вроде ветхозаветного горящего куста акации, иначе это можно придти к каким-нибудь Заповедям)

Jesaul, к сожалению, я ограничен площадками типа iHerb, где отлажены заказы в Россию (бесплатно или за разумные деньги). Тот же Amazon отправляет только авиапочтой DHL/UPS, что удваивает стоимость заказа, после 14-го года и роста курса - душит жаба платить х2.

[vladimirfo]

Персистентность лактазы как недавняя генетическая черта

Персистентность лактазы или восприимчивость лактозы – генетическая черта, возникшая у людей 2-20 тысяч лет назад. Этой чертой обладают около 35% людей.
Зачастую речь идет о том, почему существует невосприимчивость лактозы. Приводится логичный аргумент, что отказ взрослых особей от детской еды исключает конкуренцию за продукты между детьми и родителями – и как следствие дает виду эволюционное преимущество. И тогда вопрос лактозы разворачивается в сторону рассуждений о том, что дает переносимость лактозы. Забегая вперед, скажу, что это корректная точка зрения. Способность взрослых «переваривать» молочную продукцию – недавнее приобретение человечества.

Лактоза – дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы. В кишечнике его распад до моносахаридов катализирует фермент лактаза.

Персистентность лактазы и немного базовой генетики

Фермент лактазу кодирует LCT ген.

Я вкратце напомню центральную догму генетики: из ДНК при помощи транскрипции получается РНК. Затем из РНК при помощи трансляции получается белок. И из всего нашего генома меньше 2% отвечает за кодировку белков.

По отношению к гену (перед участком начала транскрипции) есть так называемый регуляторный участок (regulatory region), включающий в себя promoter (близко к началу транскрипции) и enhancer (несколько подальше).

Enhancer и promoter не влияют на функцию белка (в том числе фермента), но они влияют на количество ДНК, которую будет транскриптировано в РНК.

Типичная вариация для людей -13910C приводит к тому, что люди с возрастом теряют способность транскриптировать ДНК LCT гена, кодирующего лактазу.



Технически корректный термин неперсистентность лактазы (lactase nonpersistance). Персистетность – грубая калька с английского, но я ее оставил, так как слово обозначает и стойкость и продолжительность эффекта по времени одновременно.



На рисунке выше [2] карта распространения вариации -13910T, которая дает нам персистетность лактазы (lactase persistance), то есть экспрессию LCT гена, кодирующего лактазу, в зрелом возрасте. Как видите, это не самая распространенная мутация/вариация. И в целом черта восприимчивости лактозы есть только у 35% людей.

Эволюция и персистентность лактазы. Опять немного базовой генетики

Хромосомы во время мета-фазы I мейоза проходят усиленную рекомбинацию. Однако есть как участки повышенной рекомбинации (recombination hotspots) и устойчивые к рекомбинации участки. Речь идет о так называемой linkage disequilibrium (неравновестности сцепления). Это приводит к тому, что некая черта (в данном случае персистентность лактазы) сохраняется из поколения в поколение. Это может быть обосновано положительным отбором, структурными особенностями этого участка генома, эпигенетикой итд.

Тем не менее процессы рекомбирации при мейозе сохраняются и участок linkage disequilibrium, окружающий нашу вариацию, уменьшается до размеров стандартного гаплоблока (haploblock) – это 10-20 килобаз (Кбаз, 10-20 тысяч пар нуклеотидов).

Размер участка неравновесности сцепления говорит нам о давности той или иной черты в популяции.

Размер участка linkage disequilibrium у вариаций восприимчивость лактозы – 2 Мбаз или 2 000 Кбаз, в 100-200 раз больше, чем размер стандартного гаплоблока. Эти размеры говорят нам о положительном отборе вариации и о нее «свежести».

Персистентность лактазы появилась всего 2-20 тысяч лет назад. И это одна из самых недавних подобных черт, судя по размеру участка linkage disequilibrium.
Поэтому совершенно нормально, что кто-то во взрослом возрасте не может переносить молочную продукцию.

Эволюционно положительный отбор этой черты объяснить просто. При переходе от охоты и собирательства к производству продовольствия молочная продукция – надежный (даже по сравнению с самим сельским хозяйством) источник белковой пищи и нутриентов. Способность переваривать молочную продукцию во время зачатков сельского хозяйства дает очевидные преимущества.

Вариации и персистентность лактазы

-13910T – самая изученная вариация, Северная Европа, Западная Африка, Ближний Восток; чаще всего персистентность лактазы тестируют при помощи этой вариации, что не всегда корректно, но для людей европейского происхождения это скорее всего так, мы можем ограничиться тестом на 1 эту вариацию;

-14010C, -13907G, -13915G – полиморфизмы Восточной Африки: Танзании, Судана и Кении;
Ряд тибетских вариаций [4] и так далее.

Как видите (по номеру), все эти вариации находятся в enhancer части LCT гена.

Персистентность лактазы. Выводы

• Невосприимчивость лактозы во взрослой жизни – норма, ситуация стала драматически меняться всего 2-20 тысяч лет назад;
• Персистеность лактазы / неперсистентность лактазы – технические правильные термины, так как речь идет о выраженности LCT гена, корирующего фермент лактазу, который катализирует «расщепление» лактозы до глюкозы и галактозы;
• Персистеность лактазы зависит от enhancer вариаций LCT гена, нужными для восприимчивости лактозы мутациями обладает лишь 35% населения Земли;
• -13910T – самая распространенная вариация, дающая «белым людей» возможность «переваривать» лактозу.

Источники:

1. A worldwide correlation of lactase persistence phenotype and genotypes;
2. diagram of the LCT (lactase gene) gene regulation system in humans;
3. World-wide distributions of lactase persistence alleles and the complex effects of recombination and selection;
4. Lactase persistence may have an independent origin in Tibetan populations from Tibet, China;
5. Evolutionary Genetics: Genetics of lactase persistence – fresh lessons in the history of milk drinking;
6. Convergent adaptation of human lactase persistence in Africa and Europe

P.S. Вообще я готовлюсь подступиться к сложным темам иммунологии и рака, поэтому хотелось написать что-то легкое и простое.

[vladimirfo]

Scandinavia, с возвращением.

[Scandinavia]

Спасибо Владимир, с удовольствием прочитала)
и хотя я сейчас отступник даже от низкоуглеводки, т.к. ждем пополнение в семье вот уже пятый месяц, все равно с удовольствием читаю Ваши статьи.

[Scandinavia]

Scandinavia, с возвращением.

я не уходила (((
просто вскоре после последнего сообщения узнала что скоро будет
как ни странно но первые 2 месяца я могла есть только соленую соломку и пюре, ни мясо ни яйца мне не лезли, сейчас уже более менее, мучное убрала, питаюсь правильнее) но все равно к кетозу даже приближаться боюсь, ем фрукты, овощи