обмен рецептами еды для спорта (но чтобы просто приготовить)

[Пер Гюнт]

Вот простые углеводы у меня скорее всего вызовут сонливость чем энергию. Т.е. мне это не подходит.

Когда я учился в институте, у нас в столовой продавались беляши - очень вкусные, надо сказать. Но после пары беляшей неудержимо клонило в сон и не только меня одного - все поедатели беляшей спали на последнем ряду в лекционном зале. Клонит в сон после еды в тех случаях, когда кровь активно приливает к желудку и, соответственно, ее меньше достается мозгу. Беляши это жиры с транспортом - углеводами. От чисто углеводной пищи (кексы) так спать не хотелось.
P.S. Исходя из вышесказанного, чистым, не вызывающим сонливость источником энергии служат простые сахара. Они легко и быстро перевариваются и не вызывают оттока крови от головы.