-
Я готовил, что дома было.
Перловка будет делаться дольше (минут 40 варить, еще минут 15-20), но ее не было. Да и 20 минут против часа - заметное преимущество.
Так оно действительно - проще некуда.
Основная идея - варить злаки не в воде, а в мясном бульоне.
Попробуйте тот же рис сварить в курином бульоне - это было большим прорывом в китайской (хайнаньской в частности) кухне.
-
10 пользователей сказали cпасибо vladimirfo за это полезное сообщение:
Arkanum (28.10.2015), Boek (27.10.2015), deadok (27.10.2015), Простой (28.10.2015), Миклухо Маклаев (27.10.2015), Ronin (27.10.2015), Spit-it_Out (28.10.2015), starik45 (28.10.2015), yakudza07 (27.10.2015), Д.С. (28.10.2015)
Ваши права
- Вы не можете создавать новые темы
- Вы не можете отвечать в темах
- Вы не можете прикреплять вложения
- Вы не можете редактировать свои сообщения
-
Правила форума
Социальные закладки