Родовые поместья

[Panther]

Ну а если не на берегу?
Или там не очень то все растет?
Вроде там не очень то сельское хозяйство было
Щас уже не помню

Да нормально там все растет. Насколько я понимаю, основная проблема была связана с водой. И, как только укры перекрыли канал, в прошлом году, накрылось рисоводство. Но, вроде, с водой уже проблему решили. К тому же, водохранилища переполнены.

Что касается винограда, то, наверное, надо использовать передовые технологии, типа капельного полива, и будет счастье и экономия воды.

В центре полуострова, думаю, проблем с землей быть не должно особой. Все же рвутся к морю. По мне так, Бахчисарайский район гораздо интереснее. Оттуда можно быстро доехать и до Ялты, и до Севастополя, если море нужно.

[Дед Иван]

Да нормально там все растет. Насколько я понимаю, основная проблема была связана с водой. И, как только укры перекрыли канал, в прошлом году, накрылось рисоводство. Но, вроде, с водой уже проблему решили. К тому же, водохранилища переполнены.

Что касается винограда, то, наверное, надо использовать передовые технологии, типа капельного полива, и будет счастье и экономия воды.

В центре полуострова, думаю, проблем с землей быть не должно особой. Все же рвутся к морю. По мне так, Бахчисарайский район гораздо интереснее. Оттуда можно быстро доехать и до Ялты, и до Севастополя, если море нужно.

видимо ну его нафик этот виноград
наверное лучше всего во всякие воронежские, брянские, тверские, владимировские области

Тут короче про юг Сибири читал, даже там какая то вечная мерзлота, щас уже не помню как это все действует, но короче не очень все это

[Panther]

видимо ну его нафик этот виноград
наверное лучше всего во всякие воронежские, брянские, тверские, владимировские области
Тут короче про юг Сибири читал, даже там какая то вечная мерзлота, щас уже не помню как это все действует, но короче не очень все это

Виноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции. Я уж не говорю про то, что хорошее вино должно быть выдержанным в течение нескольких лет.

Поэтому когда полудурки при Горбачеве во время типа борьбы с алкоголизмом вырубали виноградники, они совершали самое настоящее преступление. И это тоже надо записать Меченому в активы, помимо развала СССР.

[Denis85]

иноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции.

Не.
Вот как раз у нас последние несколько лет научились хорошее вино делать мирового уровня (Фангория, Лефкадия, Красностоп и др.), а до этого отстой был.
В принципе, лучшие в мире вина - Чили. А Франция, со своими "вековыми традициями" (и давно убитыми филоксерой старыми виноградниками) - не более, чем понты.
Выдержка и традиции больше значат для крепких напитков, но и тут - японское виски ничуть не хуже шотландского, технологии переняли - и готово. Но там выдержка нужна минимум 10 лет и выше, да...

[Дед Иван]

Виноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции. Я уж не говорю про то, что хорошее вино должно быть выдержанным в течение нескольких лет.

Поэтому когда полудурки при Горбачеве во время типа борьбы с алкоголизмом вырубали виноградники, они совершали самое настоящее преступление. И это тоже надо записать Меченому в активы, помимо развала СССР.

мак помню бабуля боялась сажать
бо не разрешалось
прятала. но не так то просто его спрятать

[Panther]

Denis85,

А я и не про Францию. Не люблю их вина. ЮАР, к примеру. Там большинство хороших вин делают на маленьких заводиках при фермах. Местные знают, где чего нужно покупать. Ну, а крупные заводы гонят продукцию на экспорт. Понятно, что она не совсем того качества.

Про Лефкадию знаю, была у них на дегустации. Вина хорошие, но пока не конкурентные из-за цены. Понятно, что им нужно отбивать затраты. И, кстати, у них там оборудование и консультанты - французы. Они там еще замутили сыроделие и экотуризм с экопоселением.

Фанагория - да, дешевые и неплохие вина. Еще на Ставрополье есть Прасковеевский винзавод. Ну, и еще несколько винодельческих хозяйств. Но все равно это не на пустом же месте. Кто-то с французами консультируется, кто-то российский опыт использует.

Ну не создашь ты хорошее вино на ровном месте.

[Panther]

Дед Иван,

У нас на даче мак никто не сажает. Бо у нас оседлые цыгане массово живут.

[Дед Иван]

Дед Иван,

У нас на даче мак никто не сажает. Бо у нас оседлые цыгане массово живут.

блин, а ведь они по всюду эти цигане
видимо это вопрос который придется решать многим кто родовое поместье захочет создать

а какие милые и интересные в фильмах. Тот же будулай или кармелита))
честь, традиции...

[Spit-it_Out]

Не.
Вот как раз у нас последние несколько лет научились хорошее вино делать мирового уровня (Фангория, Лефкадия, Красностоп и др.), а до этого отстой был.
В принципе, лучшие в мире вина - Чили. А Франция, со своими "вековыми традициями" (и давно убитыми филоксерой старыми виноградниками) - не более, чем понты.
Выдержка и традиции больше значат для крепких напитков, но и тут - японское виски ничуть не хуже шотландского, технологии переняли - и готово. Но там выдержка нужна минимум 10 лет и выше, да...

Денис, а откуда такие познания про вина, ты же вообще не пьёшь?
Спалился походу:-))

[Panther]

блин, а ведь они по всюду эти цигане
видимо это вопрос который придется решать многим кто родовое поместье захочет создать
а какие милые и интересные в фильмах. Тот же будулай или кармелита))
честь, традиции...

Ну, не знаю, как повсюду, но у нас - одна из крупнейших тусовок цыган в Ленобласти.

Тетки их по электричкам "работают" и в Питере. Хотя в последнее время вижу их редко. Видимо, гоняют. Пацанва и молодежь, в основном, у магазинов околачивается. Да вот ходят по участкам, услуги предлагают, типа поработать. Дураков нет. Пустишь таких работников, а потом дачу обнесут, когда никого не будет. Ну, и сажальщики мака в какой-то момент забили этим заниматься. Бо за урожаем будулаи все время заявлялись.

Мужиков цыганских не видела никогда. Они, наверное, серьезными делами занимаются. Хотя не исключаю, что есть среди них и честные, сельским хозяйством промышляющие.