Родовые поместья

[Panther]

видимо ну его нафик этот виноград
наверное лучше всего во всякие воронежские, брянские, тверские, владимировские области
Тут короче про юг Сибири читал, даже там какая то вечная мерзлота, щас уже не помню как это все действует, но короче не очень все это

Виноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции. Я уж не говорю про то, что хорошее вино должно быть выдержанным в течение нескольких лет.

Поэтому когда полудурки при Горбачеве во время типа борьбы с алкоголизмом вырубали виноградники, они совершали самое настоящее преступление. И это тоже надо записать Меченому в активы, помимо развала СССР.

[Denis85]

иноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции.

Не.
Вот как раз у нас последние несколько лет научились хорошее вино делать мирового уровня (Фангория, Лефкадия, Красностоп и др.), а до этого отстой был.
В принципе, лучшие в мире вина - Чили. А Франция, со своими "вековыми традициями" (и давно убитыми филоксерой старыми виноградниками) - не более, чем понты.
Выдержка и традиции больше значат для крепких напитков, но и тут - японское виски ничуть не хуже шотландского, технологии переняли - и готово. Но там выдержка нужна минимум 10 лет и выше, да...

[Panther]

Denis85,

А я и не про Францию. Не люблю их вина. ЮАР, к примеру. Там большинство хороших вин делают на маленьких заводиках при фермах. Местные знают, где чего нужно покупать. Ну, а крупные заводы гонят продукцию на экспорт. Понятно, что она не совсем того качества.

Про Лефкадию знаю, была у них на дегустации. Вина хорошие, но пока не конкурентные из-за цены. Понятно, что им нужно отбивать затраты. И, кстати, у них там оборудование и консультанты - французы. Они там еще замутили сыроделие и экотуризм с экопоселением.

Фанагория - да, дешевые и неплохие вина. Еще на Ставрополье есть Прасковеевский винзавод. Ну, и еще несколько винодельческих хозяйств. Но все равно это не на пустом же месте. Кто-то с французами консультируется, кто-то российский опыт использует.

Ну не создашь ты хорошее вино на ровном месте.

[Denis85]

Вина хорошие, но пока не конкурентные из-за цены.

С кем это неконкуретные, по цене всего 1000 рэ за бутылку?
В своём сегменте как раз конкурентные.

[Panther]

С кем это неконкуретные, по цене всего 1000 рэ за бутылку?
В своём сегменте как раз конкурентные.

Да хоть с теми же Чили или ЮАР. Не говоря уже про какую-нибудь Испанию.

[Denis85]

Да хоть с теми же Чили или ЮАР. Не говоря уже про какую-нибудь Испанию.

И Чили с ЮАР, и Испания сопоставимого качества - будет дороже.
За тысячу рублей получишь их вино примерно уровня "номерного резерва" Фангории, за 250.

Вот если есть возможность и желание платить (по нынешним ценам) от 3-4 до 7-8 тысяч за бутылку - там Чили, Австралия и ЮАР выходят на первые места.

[Panther]

И Чили с ЮАР, и Испания сопоставимого качества - будет дороже.
За тысячу рублей получишь их вино примерно уровня "номерного резерва" Фангории, за 250.
Вот если есть возможность и желание платить (по нынешним ценам) от 3-4 до 7-8 тысяч за бутылку - там Чили, Австралия и ЮАР выходят на первые места.

Понимаешь, я сужу по конкуренции с точки зрения обычного потребителя. Ну вот пришел он в магазин и видит, что вино российского производства стоит дороже чем французское. Вопрос. Что он купит, если у него не случится приступ патриотизма?

Скрытый текст:

Ну, или если он ту же Лефкадию раньше не пробовал. С рекламой у них, кстати, не густо.

Ответ: точно не российское.

[Spit-it_Out]

Не.
Вот как раз у нас последние несколько лет научились хорошее вино делать мирового уровня (Фангория, Лефкадия, Красностоп и др.), а до этого отстой был.
В принципе, лучшие в мире вина - Чили. А Франция, со своими "вековыми традициями" (и давно убитыми филоксерой старыми виноградниками) - не более, чем понты.
Выдержка и традиции больше значат для крепких напитков, но и тут - японское виски ничуть не хуже шотландского, технологии переняли - и готово. Но там выдержка нужна минимум 10 лет и выше, да...

Денис, а откуда такие познания про вина, ты же вообще не пьёшь?
Спалился походу:-))

[Denis85]

а откуда такие познания про вина, ты же вообще не пьёшь?

С какого-это фига я не пью?
Как раз вино сухое красное и виски шотландский, пью.
Не пьют химеги, а я даж креатин не ем!

[Дед Иван]

Виноград - это совсем не быстрая история. Это вековые традиции. Я уж не говорю про то, что хорошее вино должно быть выдержанным в течение нескольких лет.

Поэтому когда полудурки при Горбачеве во время типа борьбы с алкоголизмом вырубали виноградники, они совершали самое настоящее преступление. И это тоже надо записать Меченому в активы, помимо развала СССР.

мак помню бабуля боялась сажать
бо не разрешалось
прятала. но не так то просто его спрятать