Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[vladimirfo]

Стул лечится хорошим количеством клетчатки. Хотя это самая распространенная побочка по неопытности.
На счет давления, данные о жире и давлении очень противоречивы. Как я понимаю это сейчас, генетическая лотерея играет свою роль. И кому-то хорошо на кето, кому-то нет.

По поводу кожи не знаю - на reddit читал единичные случаи такого. Сейчас нет даже предположений, кроме точечного недостатка нужного витамина. И его отсутствие в кето-диете. Вроде витамина С.
В принципе кето (мало углей) - меньше гликации коллагена, меньше морщин.

Спасибо за историю. Личный опыт в плане кето бесценен.

[Стробокоп]

В Тест-Полоску в Москве завезли полоски на кетоны в крови, купил для Глюкометра Фристайл-Оптимум
решил измерить вчера вечером - показатель кетонов 0,5, хотя питался весь день очень кетогенно - жира около 200гр, углей не выше 20, белка норма менее 100 гр.
утром изменил натощак - сахар 4,9; кетоны 0,3; кетоны в моче 0,5.
даже не знаю, отчего так мало. Может кетоны полностью утилизируются и потому такие низкие значения?

Собственно вопрос - какие значения должны быть и когда и с какой периодичностью их измерять, чтобы проверить, в кетозе ли ты и в какого уровня кетоз?

[vladimirfo]

Мерить лучше натощак с утра. После приёма пищи кетоны падают.
Кетоны в крови - это как раз то, что нужно мерить.
1-2 ммоль в идеале. На 2 терапевтический оптимум, хотя это сложно поддерживать.
Белок можно порезать и в целом урезать калории, все же идея диеты имитировать голодание без голодания. Организм из жира возьмёт 500-700 калорий.
Белок глюконеогенезом без проблем конвертируется в глюкозу(46%), кетоны сразу падают.
0,3-0,5 - нижний порог кето.

[Стробокоп]

Спасибо за информацию. Измерил сегодня перед ужином (приём пищи был только утром) - сахар 4,6; кетоны 0,7.

[vladimirfo]

Стробокоп, в кето можно есть 1-2 раза в день. Не будет чувства голода, при этом будут силы.
Мой вариант: 1-2 приёма пищи в день + кето + закаливание.
Такая комбинация моему здоровью изрядно помогает.

[Стробокоп]

Да, у меня два раза и получается, но вот повышенный сахар и низкие кетоны навевают мысли о том, что кетоз мой либо слабый очень либо прерывается постоянно. Я уже писал, что уже почти 30 лет я лактовегетарианец. А с переходом на НУП с февраля вынужден был отказаться от всех традиционных своих источников белка, остался только сыр, ибо везде есть угли. И стало жрать нечего вообще, пришлось добавить яйца (хотя скрепя сердце). Так что у меня теперь из белка только яйца и сыр, немного орехов. А сыр вроде как по аминокислотному профилю совсем не кетогенный. Прямо одно расстройство

[Стробокоп]

Стробокоп, в кето можно есть 1-2 раза в день. Не будет чувства голода, при этом будут силы.
Мой вариант: 1-2 приёма пищи в день + кето + закаливание.
Такая комбинация моему здоровью изрядно помогает.

кстати, а закаливание как делаете? В ванне со льдом или под холодным душем?

[vladimirfo]

Стробокоп, холодный душ, холодная ванная (со льдом или без), пробежка и физкультура на улице в летней одежде в минусовую погоду (от часа времени, желательно ниже -10). Каждый день что-то делаю. Если совсем лень, то хотя бы 2 минуты холодного душа пару раз в день.
Использую методики Вима Хофа, если коротко. Закаливание + дыхательные упражнения.

Сливочное масло вроде тоже подходит лакто-вегетарианцам. Можно добавить MCT-масла или кокосового для разнообразия. Их даже веганам можно. MCT будет хорошо и быстро поднимать уровень кетонов в крови. У Quest есть MCT Powder. Можно кидать в кофе или чай.
Из яиц можно оставить только желток (там БЖ 1 к 1,5, если не ошибаюсь).

Как же это сахар 4,6 повышенный? Это же отличный показатель.
Но проблемы с сахаром все же смотрят по гликированному гемоглобиру (Hb1Ac).
5,4-6,3 - предиабет, выше - диабет; с помощью кето можно загнать ниже 5, что очень хорошо.
Если помнить, что Hb1Ac - это количество глюкозы, которое присоединилось к гемоглобину в ходе гликации за последние 4 месяца, то можно сдать этот недорогой анализ через 4-5 месяцев в кето.

[Стробокоп]

Сливочное масло вроде тоже подходит лакто-вегетарианцам. Можно добавить MCT-масла или кокосового для разнообразия. Их даже веганам можно. MCT будет хорошо и быстро поднимать уровень кетонов в крови. У Quest есть MCT Powder. Можно кидать в кофе или чай.
Из яиц можно оставить только желток (там БЖ 1 к 1,5, если не ошибаюсь).

да у меня жиры только из яиц с сыром, и топлёного масла с кокосовым маслом (пользуюсь шведским из магазина LCHF.RU). Растительным пользоваться перестал, только одну капсулу омега-3 в день из водорослей (начитался о токсичности растительных масел ВедаМост: Токсичность растительных масел ).

[Стробокоп]

Как же это сахар 4,6 повышенный? Это же отличный показатель.
Но проблемы с сахаром все же смотрят по гликированному гемоглобиру (Hb1Ac).
5,4-6,3 - предиабет, выше - диабет; с помощью кето можно загнать ниже 5, что очень хорошо.
Если помнить, что Hb1Ac - это количество глюкозы, которое присоединилось к гемоглобину в ходе гликации за последние 4 месяца, то можно сдать этот недорогой анализ через 4-5 месяцев в кето.

ну я вроде слышал, что у многих в кетозе сахар вообще на показаниях от 3 до 4, а у меня иногда бывает 5,1 с утра натощак, то есть как у людей, употребляющих углеводы. Гликированный гемоглобин сдам при случае.