Keto diet, Кето диета, Кетогенная диета.

[Дед Иван]

Я не эксперт в этих вещах. В себе то не до конца разобрался.
Я бы сел на какой-то план питания от известного диетолога с РЕАЛЬНЫМИ результатами (вроде того же Дольче). The Dolce Diet: 3 Weeks to Shredded или подобное и доработал бы под себя и под реалии своего откружения.

Я хоть и положительно тут отзывался о Дольче, но
все таки у него больше все ориентированно на производительность
он снижает количество белка, добавляет углеводы
много фруктов обычно
Все это должно нормально работать для всяких ммашников и других перфоманс атлетов
восстановление должно быть хорошее
но когда цель - просто сжигание жира
то мне кажется можно что то получше придумать
И еще на сколько я помню он противник подсчета калорий
Мне просто нравится его философия и его рецепты и все

[vladimirfo]

Я вот и не понимаю смысла подсчета калорий.
- количество поглощенной организмом энергии измерить нельзя (максимум можно точно померить расход, примерно в 14-15 лабораториях США);
- у митохондрий есть способность не доводить все поступающие протоны/электроны до синтеза АТФ (proton leak aka ucp3).

И че их тогда считать. У Дольче плюс в том, что он большое значение придает "плотности" питательных веществ в отдельно взятом куске пищи.
А так это любую диету надо под себя переделывать и не воспринимать написанное как догму.

[donanton]

Я вот и не понимаю смысла подсчета калорий.
- количество поглощенной организмом энергии измерить нельзя (максимум можно точно померить расход, примерно в 14-15 лабораториях США);
- у митохондрий есть способность не доводить все поступающие протоны/электроны до синтеза АТФ (proton leak aka ucp3).
И че их тогда считать. У Дольче плюс в том, что он большое значение придает "плотности" питательных веществ в отдельно взятом куске пищи.
А так это любую диету надо под себя переделывать и не воспринимать написанное как догму.

Дело в том, что когда считаешь ккал ты играешься с пределами. И находишь тот, на котором худеешь и относительно комфортно сидеть. У меня рамки 2000-2500 ккал. На 2500 совсем комфорт. На 2000 уже предел. Ниже совсем не комфортно. Пришел к ним экспериментально. Начинал с 1500 - посидел неделю. Дискомфорт ужасный. Поднял до 2000 посидел - срыв. Неделю питался как хотелось, но считал калории. Доходило в день до 5000. Затем сел на 3000 ккал. Вес за две недели гулял туда назад (+1/-1) без снижения. Снизил до 2500 - как для меня вышел, что это идеал для меня. Как раз при таком калораже первые две недели - ~1 кг теряю, затем притормаживаю и теряю в среднем по ~0.5 кг в неделю, до ~3х кг в месяц.

[Дед Иван]

Я вот и не понимаю смысла подсчета калорий.
- количество поглощенной организмом энергии измерить нельзя (максимум можно точно померить расход, примерно в 14-15 лабораториях США);
- у митохондрий есть способность не доводить все поступающие протоны/электроны до синтеза АТФ (proton leak aka ucp3).

И че их тогда считать. У Дольче плюс в том, что он большое значение придает "плотности" питательных веществ в отдельно взятом куске пищи.
А так это любую диету надо под себя переделывать и не воспринимать написанное как догму.

Ну да, Дольче как раз и говорит что каждый день разный расход
умственная деятельность, стресс и т.д.

И еще говорит что считают потому что хотят всунуть мусорную еду
а если ты горст шпината с квиноей съедаешь или что то подобное
никого не волнует сколько так калорий...

Можно же измерять себя каждые две недели например
а потом прибавлять или убирать калории
зачем точно знать сколько твое тело потребляет в состоянии покоя ?
зачем это в лабораториях измерять ?
если ты опытным путем все можешь установить за пару месяцев или пару недель


Вот посмотри на большинство людей кто с железом занимается
Очень много дрищей и жирдяев
одни говорят что они ниче не едят но не худеют
а другие говорят что жрут огромные количества но "тощие как лещ" )))

С подсчетом калорий можно поэкспериментировать с едой
чтобы дрищу не приходилось в себя насильно заталкивать
а жирдяй чтоб не голодал
опытным путем найти правильное количество калорий
а уже под них подбирать еду
Еда которая насыщает и мало калорий имеет или наоборот

Да кому то этот подсчет калорий нахрен не сдался))

[vladimirfo]

Имхо, есть гипоталамус, который говорит без всяких калорий: сыт ты или нет, нужно ли тебе еще есть или нет.
И все это можно понять без подсчета калорий. Чисто визуально: столько съел и столько съел.

[Denis85]

Я вот и не понимаю смысла подсчета калорий.

Для контроля количества поедаемой пищи.

есть гипоталамус, который говорит без всяких калорий: сыт ты или нет

Я могу быть сытым, держа вес. Я могу быть сытым, теряя вес. Я могу быть сытым, набирая вес.

[vladimirfo]

Для контроля количества поедаемой пищи.
Я могу быть сытым, держа вес. Я могу быть сытым, теряя вес. Я могу быть сытым, набирая вес.

Для контроля количества пищи калории не нужны. Граммы для этого подходят лучше.
Весы больше нужны для соревнующихся спортсменов. А так самочувствие, здоровье и внешний вид.

Мне чуждо мышление калории/килограммы. Я просто давно сделал вывод в пользу нутриентов/здоровья.

[Denis85]

Для контроля количества пищи калории не нужны. Граммы для этого подходят лучше.

Нет, хуже. Килограмм капусты, килограмм мяса, килограмм макарон.

Весы больше нужны для соревнующихся спортсменов. А так самочувствие, здоровье и внешний вид.

Кому как. Здоровье, самочувствие и вид - понятия относительные и субъективные.
Вес в кг. - объективен.

Мне чуждо мышление калории/килограммы.

Мне не чуждо.

давно сделал вывод в пользу нутриентов/здоровья.

Ну, получается контролировать вес и спортивную форму так - на здоровье.
А мне удобней с весами, калориями, килограммами и граммами. Но, не вместо нутриентов и здоровья, а вместе с ними.

[vladimirfo]

Стоп-стоп. Я никого ни в чем не убеждаю и не пытаюсь обратить "в свою веру". Потому что это даже в реальной жизни, даже среди самых близких людей далеко не всегда возможно.
Лишь рассказываю о том, что делаю, думаю, почему и что получается.
Как упоминал Д.С., на споры в интернете уходит много времени и эмоциональных сил, а выхлопа для себя 0. Тем более с аргументами "нет хуже, нет лучше".
Скажем так, мне удобнее так. Причины я дважды озвучил. Что в сторону "калорийников" я немного посмеиваюсь - бывает.
Доказывать, что незаслуженно посмеиваюсь тоже лишняя трата сил, так как я для себя решил, что заслуженно.

[Denis85]

Скажем так, мне удобнее так.

Ну и нормально. А мне - эдак. И, я ни в чью сторону не посмеиваюсь.